マリン大阪

すぐそこに、おった鰤 !

12月4日(水)「Bros」の釣行から・・・

まずは、見事に捌かれた鰤です。

切り身は、色鮮やか

照り焼き、塩焼き、ブリ大根の候補に・・・

とりあえず昨夜は、脂の乗った鰤しゃぶと、塩焼きで、日本酒です。

荒れた中、遠くまで行って、狙った太刀魚は、惨敗だったそうですが・・・

すぐそこに、鰤が潜んでおりました。(・□・;)

指が食い込むほど、まるまると肥えて・・・

今夜も、鰤づくしを楽しめそうです。(照りがええけど・・・笑)